Nos Cocktails Festifs

Cocktail, apéritif entre amis un moment à partager avec toute une gamme de produits traiteur pour réussir vos cocktails, apéritifs à titre privé ou pour tout événement professionnel :
Des pains surprises, le préfou, des cakes salés, des plateaux de toasts, des bouchées salées, mini verrines et réductions sucrées

Pour tout évènement familial, festif, associatif ou professionnel, Espace Gourmets traiteur réalise toute une gamme de produits traiteur et propose ses services allant de la réalisation à l'organisation de buffet, repas, menu à la carte, cocktail, réception et soirée à thème

 

• Nos pains surprises & cocktails

 

les pains surprise de la Tresse Dorée 
 

Pains surprises

Marmite céréales et pain surprise classique

50 portions

 

les mnis sandwichs de La Tresse Dorée 

Mini-sandwichs

Oeuf-tomate, thon, chèvre, poulet et jambon emmental

Plateau de 20 pièces
           
 Les cakes cocktail de La Tresse Dorée  

Cake cocktail

Tomate, jambon, olive verte et emmental

Plateau de 21 pièces

   Les navettes garnies de La Tresse Dorée

Navettes garnies

Mousse de saumon, crème de chèvre, mousseline jambon-fromage

Plateau de 15 pièces

           
           
           
 • Nos verrines et mises en bouche
           
 La boule pic-cocktail de La Tresse Dorée  

Boule pic-cocktail

Assortiment de 36 pics

   Les verrines cocktails de La Tresse Dorée

Mini-verrines cocktail

Plateau de 9 verrines

           
 Les toasts festivité de La Tresse Dorée  

Toasts "Festivité"

Chorizo & fromage, jambon & abricot, rillettes de thon, saumon fumé & aneth, jambon sec & pistache, chèvre & épices

Plateau de 20 ou 35 pièces

   Les toasts prestige de La Tresse Dorée

Toasts "Prestige"

Macaron foie gras & figues, tartare St Jacques & Tonka, Wrpas chèvre & fruits secs, pyamide tomate & crabe, croquants vendéens, crevettes orientales, rouleaux saumon

Plateau de 20 ou 35 pièces

           
 le Cheese cocktail de La Tresse Dorée  

Cheese Cocktail

Assortiment de 30 portions

   Ananas surprise de La Tresse Dorée

Ananas surprise

Ananas et crevettes rhum vanille

22 pics

           
 Les macarons salés de La Tresse Dorée  

Macarons salés

Foie gras & Fruits secs,  saumon au citron vert

Assortiment de 16 pièces
   Plateau printannier de La Tresse Dorée

Toasts "Printannier"

Pommes de terre à la crème, champignons aux amandes, brochettes de tomates cerises, courgettes et carottes mousseline.

Plateau de 28 pièces

           
• Les bouchées chaudes
           
 Les bouchées salés de La Tresse Dorée  

Les bouchées salées

Plateau de 24 pièces
   Les Croustichaud de La Tresse Dorée

Croustichaud

Plateau de 26 pièces
           
 Les Trios de préfous Vendéens ou Terroir de La Tresse Dorée  

Trios de préfous

Trio de préfous Vendéens : tomate basilic, beurre à l'ail, crème de chèvre

ou Trio de préfous Terroir : Salicorne, sardine-tomate et jambon

   Préfou tradition à l'ail de La Tresse Dorée

Préfou

Préfou traditon beurre à l'ail
           
 La Fondue Vendéenne de La Tresse Dorée  

 

Fondue Vendéenne

Pomme de terre grenaille, mizotte de Vendée, crème et vin blanc

     
           
           
           
• Les sucrées
           
 Les mignardises tradition de La Tresse Dorée  

Mignardises tradition

Plateau de 17 ou 38 pièces

   Mignardises gourmandes de La Tresse Dorée

Mignardises gourmandes

Plateau de 21 ou 44 pièces
           
 Festival de petits fours de La Tresse Dorée  

Festival de petits fours

Plateau de 24 pièces
   Les mini-choux de La Tresse Dorée

Mini-choux

Plateau de 20 pièces
           
 Chouquettes de La Tresse Dorée  

Chouquettes
Assiette de 24 pièces

   Trilogie de desserts de La Tresse Dorée

Trilogie de desserts

3 pièces
           
 Mini-verrines pâtissières de La Tresse Dorée   Mini-verrines pâtissières
Plateau de 9 pièces
   Chouquettes garnies de La Tresse Dorée Chouquette garnies à la vanille
Plateau de 15 pièces
           
           

 

 

Savoir-faire

Coordonnées - Horaires

TRESSE DOREE

17, rue de l'Industrie - ZI Guerche
85500 LES HERBIERS

Tél : 02 51 92 00 22

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