Nos Brioches Vendéennes

Spécialités Régionales de Fabrication Artisanale

Confectionnées  et tressées à la main par les boulangers dans le respect des traditions.
Dégustez ces brioches pur beurre au goût authentique et à la mie tendre moelleuse et fraîche développant un léger parfum.

 

• Les incontournables

           
Brioche Vendéenne Label Rouge de La Tresse Dorée  

La Brioche Vendéenne Label Rouge

C'est la spécialité la plus ancienne de la Maison Planchot ! Elle représente l'alliance de la tradition et de la modernité. Sa recette a évolué dans le temps. Elle s'est adaptée au cahier des charges de la Brioche Vendéenne Label Rouge qui fait la richesse de notre patrimoine culinaire Vendéen.

Existe en 500g, 800g, et 1 kg

   Paquaude de La Tresse Dorée

La Paquaude

Brioche à la mie tendre, fraîche et légère. C'est une brioche de tradition paysanne qui se confectionnait dans toutes les familles à l'occasion d'événements et des fêtes de Pâques, son nom est associé à ce moment festif. La Pâquaude est l'origine de la Brioche.

           
           
           
• Toutes nos brioches
 
 Gâche de La Tresse Dorée  

La Gâche

Brioche enrichie de crème fraîche médaillée au concours départemental des Produits de Vendée.

   Brioche aux pépites de chocolats de La Tresse Dorée

La Brioche aux pépites de chocolat

400g

           
           
 Brioche Bio'Dorée de La Tresse Dorée  

La Brioche Bio'Dorée

420g

   Brioche ronde de La Tresse Dorée

La Brioche ronde

Pour des évènements authentiques !

Existe en 7,5 - 10 - 12 et 15 kg

           

 

L'historique de la Vendée (émission diffusée TV Vendée)

Savoir-faire

Coordonnées - Horaires

TRESSE DOREE

17, rue de l'Industrie - ZI Guerche
85500 LES HERBIERS

Tél : 02 51 92 00 22

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