Palmarès

Médailles obtenues par Dominique Planchot :

Le titre de Meilleur Ouvrier de France en Boulangerie (1994)
2ème prix Coupe du Monde Boulangerie par équipe (1994)
1er prix Coupe d’Europe Boulangerie (1993)
Finaliste au Prix International de la Chocolaterie (1996)

Concours Régionaux

- 2014 - Concours Départemental des Produits de Vendée, organisé par l’AIPPV

Médaille d’ARGENT BRIOCHE VENDÉENNE LABEL ROUGE

Médaille d’ARGENT GÂCHE

Médaille de BRONZE GALETTE DU PAYS YONNAIS

 

- 2013 - Concours Départemental des Produits de Vendée, organisé par l’AIPPV

Médaille d'OR BRIOCHE VENDÉENNE LABEL ROUGE

Médaille de BRONZE GÂCHE

Médaille de BRONZE CHOCOLAT PRALINÉ NOUGATINE

Médaille d'ARGENT CHOCOLAT PIECE COMMERCIALE

 

- 2012 - Concours Départemental des Produits de Vendée, organisé par l’AIPPV

Médaille d'ARGENT GÂCHE

Médaille d'OR CHOCOLAT BONBON CADRE

 

- 2011 - Concours Départemental des Produits de Vendée, organisé par l’AIPPV

 Médaille d'OR GÂCHE

 

- 2010 - Concours Départemental des Produits de Vendée, organisé par l’AIPPV

 Médaille d’OR GACHE

 

- 2009 - Concours Départemental des Produits de Vendée, organisé par l’AIPPV

Médaille d’OR BRIOCHE VENDEENNE LABEL ROUGE

 

- 2006 - Concours Départemental des Produits de Vendée, organisé par l’AIPPV

 Médaille d’OR Gâche

Médaille d’OR Brioche

 

- 2005 -

 Saveur d’OR Chocolat Praliné

Médaille d’OR Préfou

Médaille d’OR Brioche Vendéenne Label Rouge

 

- 2001-

Saveur d’OR Chocolat P'tit Grain d'Sel

 

- 1999 -

 Saveur d’OR Baguette Poulichette

 

- 1996-1998 - 

Saveur d’OR Brioche Vendéenne

 

Parcours de Thomas Planchot :

Coupe du Monde Boulanger catégorie Viennoiserie (Mars 2010)
Coupe du Monde de la Boulangerie par équipe (Mars 2008)
Champion du monde en equipe : Boulangerie 2008
1er prix Trophée Lesaffre Viennoiserie
1er prix Coupe d’Europe Boulangerie par équipe (2007)
1er prix Coupe de France Boulangerie par équipe (2007)
Médaille d’Or aux Olympiades Nationales des Métiers (2005)
Meilleur Apprenti de France en Boulangerie (2000)

Savoir-faire

Coordonnées - Horaires

TRESSE DOREE

17, rue de l'Industrie - ZI Guerche
85500 LES HERBIERS

Tél : 02 51 92 00 22

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